La surface externe du cerveau La surface externe du cerveau est une couche plissée de corps cellulaires connue sous le nom
de cortex cérébral, souvent appelée matière grise à cause de sa couleur. Il est composé d'à peu près 50 milliards de cellules nerveuses. Le cortex fait 0,4 cm d'épaisseur et sa surface totale est d'environ 2 m², soit à peu près la taille d'une table de travail, mais il est plissé de façon à pouvoir être contenu dans le crâne. Les plis, ou circonvolutions, sont séparés par des sillons. Les fibres nerveuses relient le cortex au cervelet, au tronc cérébral et à la moelle épinière en maintenant solidaires les différentes parties du cortex. Le tronc cérébral Le tronc cérébral relie les hémisphères cérébraux à la moelle épinière. C’est lui qui contrôle les fonctions vitales du corps : battements du cœur, respiration, tension artérielle. Il commande aussi la mobilité des yeux, les mouvements du visage et la déglutition.
Le cervelet Le cervelet est situé à l’arrière du tronc cérébral, sous les lobes occipitaux. Il nous permet d’avoir des réflexes, de coordonner nos mouvements et de garder l’équilibre.
L'hippocampe Situé au centre du cerveau, l’hippocampe intervient notamment dans le stockage des
informations et la navigation spatiale. Son nom est dû à sa forme ressemblant fortement au cheval des mers. C'est une structure paire, présente de manière symétrique dans chaque hémisphère.